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爱吃烤肉的不要买了,教你在家做,清洁又好吃,学会过年露一手

发布时间:2019-02-02 20:19:48      来源:
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大师好,今天棒棒给大师分享一道五花肉的新服法
 
,比回锅肉好吃多了,做法简单,爱好的可以试试。
 
 
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首先,将五花肉清洗清洁,放冰箱急冻1小时。
 
冻过的肉切片了局更好。
 
 
 
一小时后极速快3,将肉掏出切薄片,尽量切薄一些。
 
 
 
切好的肉片装碗里,起头调味。
 
参加料酒适量,生抽,耗油,盐少许,五香粉,
 
孜然粉。
 
用手将肉抓匀,腌制两小时入味。
 
 
 
另起一锅,锅底刷少许油,将腌好的肉一片片
 
下锅,小火慢煎,
 
 
 
煎至肉极速快3片定型,再翻面煎。
 
 
 
屡次翻面后,肉片概况微焦,就可以起锅了。肉片全数煎好,装盘就可以开吃了。
 
 
 
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